简介 九层塔的香气加上沙茶真是match!又是好多蔬菜的食物yummy^^ 材料

　　主料：泡水干香菇切丝3朵，川烫过豆皮丝50g，九层塔切末适量，水1000cc，熟笋丝200g，高丽菜丝200g，胡萝卜丝100g，木耳丝100g，胡椒粉适量

　　调味料：醋1大匙，糖1小匙，盐适量，沙茶适量，玉米粉30g，水100cc

塔香沙茶蔬菜羹的做法

　　1、爆香香菇丝，加入蔬菜丝拌炒。

　　2、加入水煮滚，放盐适量，盖上盖小火煮约10分钟。

　　3、加入豆皮丝，煮滚。

　　4、加入调味料，边搅拌边倒入勾芡，煮滚。

　　5、最后洒上胡椒粉、九层塔即可。