简介 爽脆的水莲搭配上滑嫩的豆皮，放入蒜片，简单快炒，美味与健康立即上桌。 材料水莲一包 日晒豆皮一大片 红萝卜丝适量 蒜片一瓣 盐一大匙 味霖一大匙做法1

　　准备材料。(水莲洗好切段，干燥豆皮用水泡软后沥干备用。)

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　　热锅，加油，放入红萝卜丝与蒜片炒出香气。

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　　续放入水莲与豆皮，盐与味霖，快炒2-3分钟。

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　　食材熟后，关火，盛盘，上桌。