暖心红豆紫米粥的做法
发布时间:2022-06-19 21:16:07
简介 绵密化口,隆冬补血护心良品。使用无添加食材制作口感丰富滋补的点心。 材料红豆200g 黑糯米50g 马兹卡邦起司适量 新鲜草莓8颗 红糖(可略)适量做法1
准备材料。浸泡红豆的水倒掉。或直接将洗净红豆放入锅中加水煮开后,将水倒掉。(第一次的红豆水皆不使用)红豆也比较清香。
2将红豆放入锅中,3-4倍的水,滚开后,煮12分钟(以份量多少增减),熄火后,续闷10 分钟。
3第二次加热,放入洗净的紫米(不用泡水),续煮12分钟,熄火续闷10 分钟。重复进行第三、第四次,便完成。(如需加糖,于完成第四次加热后,加入)。盛盘后,于上方加入一茶匙的Mascapone cheese,及切片的草莓即完成。