简介 太巧了！今早小恶魔?2号在入托婴中心时，量体温38.5，只好打道回府看医生????去～ 看完医生带着她去全联买豆浆，小恶魔?看到雪白菇硬要拿一包，不然就「这不是肯德基给你看」，反正好菇道的菇菇们是我们家的好朋友?，带回来不管炒菜、煮面或煮汤，完全没有违合感～ 就是那么巧碰到【亲子食光】，在冰箱拼拼凑凑，来写这道头好壮壮的食谱～? 材料雪白菇1/3包 鲔鱼罐头1/3罐 鸡蛋2颗 川烫绿花椰菜2小株 蛋饼皮1张 熟黑芝麻随意做法1

　　 食材大集合囉！准备好以上食材

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　　 1.将川烫的绿花椰菜利用厨房剪刀或使用小朋友的食物剪刀剪小块状，这个工作可以交给大朋友协助2.鸡蛋加入调味打匀

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　　 分享我的菇菇保存方式1.包装拆开取出菇菇2.将蒂头切除，用手剥下需要的量3.拿出够大的保鲜盒，放一张厨房餐巾纸4.放入未用到的菇菇，再盖上厨房餐巾纸5.盖上保鲜盒盖，不要压到菇菇哦！6.放冰箱冷藏

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　　 黏踢踢的硬要我抱着看菇菇

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　　 1.雪白菇切丁备用2.蛋液加入鲔鱼拌匀

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　　 鲔鱼蛋液再加上绿花椰菜拌匀

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　　 起1茶匙油锅，中小火下雪白菇丁稍炒个20秒

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　　 放入鲔鱼蔬食蛋液

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　　 放上蛋饼皮，利用铲子压个几下

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　　 用铲子压看看没有蛋液渗出，即可翻面注：一手抱小孩害我的翻面大失误了?

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　　 没关系！利用铲子整型一下

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　　 卷成卷状稍煎一下固定，即可起锅

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　　 应要凑热闹的小恶魔?2号

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　　 摆盘洒上黑芝麻

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　　 入口太饱嘴了，边咀嚼还有juicy的雪白菇的水份释出?

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　　完成