越式香煎松板猪的做法
发布时间:2022-06-19 23:05:29
简介 简单的料理方式,松板猪香煎熟透,佐上酸甜的越式风味蔬菜酱料,整个很清爽美味。准备起来很简单,而且很快速完成喔~ 材料松板猪1片 番茄2颗 洋葱1/4颗 蒜头2瓣 九层塔1碗 柠檬2匙 糖2匙 鱼露1小匙 酱油1小匙 橄榄油1匙做法1
准备好食材
2把番茄切碎,洋葱切末,九层塔切末,蒜头切末
3把所有蔬菜混合,加入柠檬汁2匙,糖2匙,鱼露1小匙,酱油1小匙,橄榄油1匙,拌匀
4松板猪下锅小火煎到表面金黄上色,内部要熟透,切开呈现微微的粉色这样的嫩度最好,取出备用
5把松板猪摆在盘上
6可以把调好的蔬菜馅料淋在猪排上,表面可以加上一些莱姆皮提香
7或是放在旁边直接取用,都是很OK的喔