虾仁，油条，菠萝，料酒，淀粉，盐

　　1、菠萝切块，油条切块。

　　2、虾仁先腌制一下。

　　3、然后起油锅，先炸虾仁，捞起沥油。

　　4、然后炸油条，最后炸一下菠萝。其实菠萝不炸也可以的，不过过下油比较安全些。

　　4、最后所有的食材加上色拉酱搅拌均匀就OK啦！