色彩亮丽美味佳肴的做法
发布时间:2022-06-30 18:03:00
简介 鲜翠绿的色彩在夏天看起来就是清爽。客家板条QQ的口感、芦笋翠绿的色泽加上柳松菇的香气,甜椒原味的保存,色彩亮丽搭配~~是宴客桌上ㄉ美味佳肴! 材料炒手鲣鱼粉1/2小匙 客家板条半包 芦笋8根 莲藕1段 红黄甜椒各1/4个 柳松菇10朵 韭菜花57条 红萝卜片35条 香菇素蚝油1大匙 水200cc 盐少许 太白粉水适量做法1
所有食材:炒手鲣鱼粉/客家板条/芦笋/红黄甜椒/韭菜花/柳松菇/莲藕/红萝卜洗净切割→备用
2煮滚水川烫→芦笋/韭菜花/莲藕/红萝卜后泡冷冰水备用
3板条鲜泡热水软化捞起→放入芦笋
4板条卷起芦笋切为3段
5取红萝卜丝/韭菜花→绕着板条一圈当装饰
6锅内煮水→放入柳松菇/红黄甜椒→康宝鲜味炒手鲣鱼粉/盐调味→太白粉水勾欠
7摆盘装饰→(6)的食材淋在(5)板条卷上→完成