简介 客家汤板条其实就是客家汤圆改成板条，里面有肉、有菜、有板条，盛出到家人的面前，就是一碗幸福满满的味道。 一看就懂的影片教学，请到我们的粉丝团和网页喔~ 哇菜粉丝团：http://www.facebook.com/WowTsai 哇菜网：http://wowtsai.com/ 材料五花肉(切丝)4两 干香菇(切丝)4朵 虾米(泡软)1小撮 板条8两 蒜苗(切段)1根 韭菜(切段)3根 油葱酥1小匙 酱油1大匙 盐2小匙 香油1小匙做法1

　　 平底锅中加一大匙油，将蒜苗、干香菇放入爆香。

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　　 放入虾米、五花肉，干煎数分钟后，加入酱油（1大匙）、韭菜后拌炒。

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　　 备一锅滚水，将「步骤2」炒香的配料加入汤锅中，煮滚2分钟后，加入汆烫过的板条再滚3分钟，加入油葱酥（1小匙）、盐（2小匙）、香油（1小匙）即可完成。