蒜苗，西红柿，土豆

　　1.分别洗净，蒜苗切段，西红柿切块，土豆切片。

　　2.先炒一下西红柿和蒜苗，

　　3.再把土豆片放进去，加一点开水盖上盖子，闷至土豆片熟软了加盐调味即可。