可可毛巾卷的做法
发布时间:2022-07-10 07:33:29
简介 好看又好吃的毛巾卷,其实就是可丽饼衍生而来的,做法简单使用平底锅就能轻松完成。 材料无糖可可粉适量做法1
低筋面粉、可可粉、糖粉过筛备用。
2将鲜奶加入所有粉类材料里拌匀。
3再将鸡蛋、隔水融化后的奶油也一起加入拌匀。
4盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。
5倒入适量面糊用平底锅煎熟,依序将面糊煎完,放凉备用。
6鲜奶油加入砂糖打发。
7将饼皮一片叠一片,抹上鲜奶油。(只要抹在中间就好)
8将饼皮上下两边都往内折。
9再把饼皮由下往上卷起。
10包上保鲜膜放入冰箱冷藏至少1个小时。
11最后在表面撒上一层可可粉即可。
12开吃!
13成品