简介 上次去上了义厨宝的妈妈教室，由粤菜料理大师『李德强』师傅示范教学，回家立刻试做，超容易，家人也说很好吃呢！ 材料白虾12只 红葱末1茶匙 蒜末1茶匙 乌龙面2包 起士4片 奶油2茶匙 高汤半碗 盐1/2茶匙 糖1茶匙 美极鲜味露1/2茶匙做法1

　　 虾去泥肠开背剪去尖刺

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　　 少许油将虾煎香，捞起备用。捞起后先勿洗锅

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　　 放入奶油，蒜末，红葱末。炒香

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　　 加入高汤(水)，酒，盐，糖，起士片 煮滚

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　　 加入乌龙面(冬粉，面)皆可，依自己喜好，略煮

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　　 将虾放入略煮。好了撒点葱花，鲜美露(酱油)带点酱香味即可

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