花生面筋 1罐,绿花椰菜 1/3朵,香菇 3朵,杏鲍菇 1朵,雪白菇 10朵,姜 2片
1、先将花椰菜切小朵川烫好,香菇也切片,
2、起油锅爆香姜片,将菇放入炒香,倒进花生面筋,加盐煮滚,
3、起锅前将花椰菜倒入拌炒均匀,撒上黑胡椒粉即可。