简介 这是一道很丰盛的汤品~汤头鲜甜，配料丰富，炒过的肉片配上味噌真的很合喔! 材料

　　梅花肉片 250g,牛蒡(刨丝) 1/2条,红萝卜(切丝) 1/3条,芋头(削皮切块) 1/2个,香菇(切丝) 2朵,味噌 4大匙,水 约800cc,葱末 少许,七味粉 适量

味噌猪肉锅的做法

　　1、热油锅，把梅花肉片加进来略炒。

　　 2、将牛蒡、红萝卜、芋头、香菇全部加进来，一起炒一下。

　　 3、水800cc倒进来煮。沸腾后转成中小火，煮约10~15分后，加入味噌即可。

　　 4、依个人喜好可洒上一些葱花、七味粉。