无水茄汁虾的做法
发布时间:2022-07-25 16:00:30
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将虾头及脚修剪并将虾背剪开去肠泥。牛番茄洗净后去蒂,切滚刀块。洋葱切粗块状。蒜瓣切末。
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取锅烧热后,加入1 大匙油,将虾子先油煎至熟,起锅备用。
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同锅加入洋葱片及入牛番茄块炒软后放入蒜末拌炒,再放入调味料。
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接着放入煎熟虾子,以中火续炒约30秒,加入太白粉水勾芡后,撒上葱花即可。
将虾头及脚修剪并将虾背剪开去肠泥。牛番茄洗净后去蒂,切滚刀块。洋葱切粗块状。蒜瓣切末。
取锅烧热后,加入1 大匙油,将虾子先油煎至熟,起锅备用。
同锅加入洋葱片及入牛番茄块炒软后放入蒜末拌炒,再放入调味料。
接着放入煎熟虾子,以中火续炒约30秒,加入太白粉水勾芡后,撒上葱花即可。