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豌豆豆腐的做法

发布时间:2022-08-10 01:21:44

  豌豆豆腐的做法

简介 豌豆的营养价值很高,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能,还有抗癌防癌、防止便秘的作用。 材料

  豌豆100克,豆腐1块,油、盐、酱油、淀粉、鸡精适量。

豌豆豆腐的做法

  1、豌豆洗净,豆腐切块用水过几遍去豆腥味。

  2、起锅热油煸炒豌豆片刻。

  3、放豆腐、酱油和少许水焖煮3分钟。

  4、放盐和鸡精调味,水淀粉勾芡即可。

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