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茭白炒豌豆的做法

发布时间:2022-08-05 11:08:09

  茭白炒豌豆的做法

材料

  茭白.,豌豆,葱,盐

茭白炒豌豆的做法

  1.茭白去皮洗净,切去老根。

  2.将茭白切成滚刀块,豌豆剥去皮

  3.茭白用沸水烫两分钟去除草酸,豌豆也用水焯一下

  4.炒锅上火,放油烧至六成热,放入葱末煸出香味,倒入茭白翻炒两分钟

  5.锅内加入豌豆,放盐,翻炒后,翻炒后倒入盘中即可。

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