小黄瓜 2条,胡萝卜 半根,蒜头 3瓣,花生(或花生粉) 适量,糖 适量,醋 适量

　　1、使用削皮器将小黄瓜、胡萝卜刨呈长条薄片蒜头切末备用；

　　2、准备一个大袋子,倒入花生碾碎(若用花生粉可跳过)；

　　3、在袋子里加入糖、白醋、蒜末、蔬菜薄片后摇晃搓揉；

　　4、放入冰箱冰凉后就可食用。