简介 最近的天气, 热到什么都吃不下, 只想来点清爽的, 凉快的食物. 香脆麦米片和水果就是最佳的选择. 利用苹果的香甜和奇异果的微酸, 创造出不用调味就很美味的夏日凉点. 再加上医生建议的每日摄取适量坚果, 补充好的油脂. 没食欲时, 来上一杯, 清爽有活力! 注: 果果丁丁: 坚果加上切成丁状的水果, 材料香脆麦米片1匙 苹果1/3颗 奇异果1粒 综合坚果1.5匙做法1

　　水果可以依当季盛产的种类做选择. 如芒果, 水梨, 小蕃茄都可以. 而今天示范的是一年四季都买得到的苹果和奇异果.

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　　苹果去皮切丁后, 浸泡在盐水或柠檬里, 防止氧化变黄.

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　　奇异果削去外皮和切除蒂头后, 切丁备用

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　　倒出适量的香脆麦米片和综合坚果.

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　　若是宴客时食用, 将香脆麦米片和综合坚果另外摆放, 可以避免接触到水果的水份而软化及方便单独冰镇水果杯

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　　食用前, 将水果杯自冰箱取出, 把香脆麦米片和综合坚果倒入盛妥水果的杯中, 即可享用囉!