简介 要在短时间内极速瘦身，宜减少进食米饭面食，以热量低又饱肚的蒟蒻锅作为主食，有助保持饱腹感之余，亦可促进肠胃消化、排毒瘦身。 材料小南瓜半个 樱桃茄6粒 荷兰豆40克 金菇50克 魔芋条1包 无味精鸡汤500毫升 水250毫升 盐1茶匙 胡椒粉半茶匙 豆瓣酱2汤匙做法1

　　 南瓜去皮、去籽、洗净及切小块。

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　　 荷兰豆撕去老筋并洗净，金菇及蒟蒻条亦洗净备用。

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　　 将水及鸡汤放入锅内煮滚，加入豆瓣酱及南瓜块先煮10分钟待南瓜熟软。然后加入蒟蒻同煮，最后加入樱桃茄、金菇及荷兰豆以大火煮5分钟，加入盐及胡椒粉调味即可。