通心菜500克，腐乳1块，盐适量，糖适量，蒜末适量

　　1.通心菜洗净切段。

　　2.锅里放油，稍热后下蒜末爆香后加入通心菜，翻炒片刻后放入腐乳、盐、糖适量，加入少量清水焖2分钟使通心菜充分入味即可。如想腐乳味重点可以加入一匙腐乳汁。