腐乳烧鸡的做法
发布时间:2022-08-16 13:59:32
简介 当麻油遇上豆腐乳蹦出新滋味,咸甜滋味让人食指大动 材料翅小腿1盒 甜酒豆腐乳3块 姜片少许 葱1根 酱油3大匙 二砂糖约1小匙 胡椒粉1/4匙做法1
先将3块豆腐乳加热水搅拌溶化备用
2起锅,倒入福寿芝麻油加上嫩姜片拌炒爆香
3再将翅小腿放入锅中,中小火煎至肉双面呈金黄色有焦香感
4再将酱油,糖,胡椒粉倒入拌炒,拌炒至酱汁呈黏稠感巴在翅小腿
5倒入葱段拌炒
6再将步骤1的腐乳 30c.c.的水倒入开小火收汁即可盛盘
7上桌