澎湖黑糖糕「泰山黑八宝」的做法
发布时间:2022-09-02 03:02:24
简介 又Q又香的黑糖糕也可以快速用电锅自己做,不费时又超级简单,完全零失败,搅一搅就可完成! 加了泰山黑八宝,有多种谷类让口感及风味增色不少唷! 粉丝团:https://www.facebook.com/sugerwinnie 社团https://www.facebook.com/groups/738380829511481/ 材料泰山黑八宝1罐 黑糖110g 水140cc 玉米粉或太白粉60g 中筋面粉100g 低筋面粉20g 泡打粉15g做法1
备料
2泰山黑八宝滤汁,和料分开
3所有粉类过筛
4将黑糖放入140c.c的水小火煮融 倒入作法3.
5拌一拌
6加入泰山黑八宝的料
7容器抹上油后将所有面糊倒入,电锅加2杯水滚后放入黑糖糕,蒸约20-25分即可(可用筷子轻戳确定面糊不沾黏即可)