简介 夏天就是要吃沙拉才开胃 以蔬果当食材，以坚果酱当沙拉酱 吃的到蔬菜的高纤营养 又有坚果的蛋白质维生素 健康营养又好吃喔 材料

　　西洋芹 2大根,苹果 1粒,杏仁条 适量,蜜汁核桃 适量,黑芝麻 适量,原味坚果酱 适量

高钙&高纤的蔬果沙拉的做法

　　1、西洋芹川烫后立即冰镇然后去除不好咬的纤维丝沥干备用(也可以先去除纤维丝再川烫)苹果切块泡盐水(防止氧化)

　　 2、把西洋芹切块加上苹果倒入坚果酱拌匀待要食用时再加入原味杏仁条与蜜汁核桃撒上黑芝麻点缀即可