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和风香烤起司鸡的做法

发布时间:2022-09-05 11:29:18

  和风香烤起司鸡的做法

材料

  整个带皮鸡胸 1副,奶油起司 150克,蜜汁腰果 2汤匙,火腿 2片,盐 少许,胡椒 少许,橄榄油 少许,洋葱丝 1/6颗的量,牛番茄块 半颗的量,苹果 半颗,红萝卜块 半支的量,酱油 半碗,味霖 半碗,米酒 半碗,七味粉 1小匙,白芝麻 1小匙,水 半碗

和风香烤起司鸡的做法

  1、将带皮鸡胸从顶端厚实处用小刀挖一个深洞,表面洒上盐、胡椒调味备用

   2、易拉转中放入奶油起司、火腿、腰果拉碎,放入挤花袋内成为起司馅料

   3、将起司馅料挤进肉内备用

   4、易拉转中分别放入苹果、红萝卜块拉碎盛入小碟子备用

   5、易拉转中放入洋葱丝、番茄块拉碎盛入小碟子备用

   6、起锅烧热橄榄油,放入鸡胸肉盖锅盖煎熟后盛盘备用

   7、另起一干锅,加入酱油、味霖、米酒、水煮滚后,关火再加入苹果碎、红萝卜碎、洋葱碎、番茄碎拌匀

   8、加入白芝麻、七味粉拌匀后,盛入成品碟成为蔬果烤肉酱汁备用

   9、将蔬果烤肉酱汁摆入成品盘,撒上七味粉装饰,放入腰果装饰

   10、再将鸡胸肉盛入成品盘即可完成。

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