番茄海鲜白酱义大利面的做法
发布时间:2022-09-05 14:20:23
简介 新鲜的食材 取之原味巴附在义大利面上 搭配白酱的奶香味 真是美味极了! 材料义大利面2人份 蛤蜊10颗 小番茄10颗 青花菜1颗 鲜虾3尾 鱿鱼1片 培根2片 无盐奶油1块 鲜奶油100cc 鲜奶100cc 橄榄油1大匙 黑胡椒1小匙 自磨胡椒粉适量 起司粉适量 盐巴适量做法1
备料~小番茄切片 蛤蜊泡盐水 鱿油划刀切片 培根切片 鲜虾先煮熟泡冰水保持Q弹
2煮一锅滚水 放1匙橄榄油.盐巴 煮面条约8分钟
3平底锅一大匙橄榄油 奶油去融化
4放入小番茄 培根炒香 (sorry,忘了加洋葱)
5接着放鱿鱼 蛤蜊炒一下 蛤蜊开了连同鱿鱼先取出备用 避免过老
6把煮好的面条放进来 加一些煮面水 同时利用煮面的水把青花菜烫熟
7加鲜奶 义式香料 黑胡椒继续拌炒
8烫好的青花菜放进来 开始收汁
9最后把海鲜料再加进来 倒入鲜奶油 适量的盐巴
10拌匀 撒上自糢胡椒粉 起司粉
11完成 盛盘!!