简介 高丽菜的多样变化，也能做出美丽的菜色呢，打开锅盖就能看到绽放的高丽菜，爽脆甜美，好吃又好看，更重要的是作法超简单喔！ 材料

　　高丽菜 半颗,素火腿 半块切片,红萝卜 数片,素昆布高汤 适量,盐巴 适量,胡椒粉 适量

千层高丽菜花锅的做法

　　1、高丽菜洗净，菜梗铺锅底，菜叶由外往内一圈圈摆好。

　　2、将素火腿片及红萝卜片安插在高丽菜的间隙。

　　3、加入昆布高汤和少许盐巴，盖上锅盖煮至软熟即可，起锅前可加少许胡椒增添风味。