麻油豉汁蒸小排的做法
发布时间:2022-09-11 15:23:38
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豆豉洗净切碎,葱洗净切葱花。
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青辣椒对切、去籽、切丁,姜洗净切末。
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小排冲洗放入碗中,再倒入水泡约5分钟后将水沥掉。
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葱花、青辣椒丁、豆豉碎及调味料放入作法3小排中拌匀。
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再倒入米浆拌匀,醃制30分钟,放入蒸笼大火蒸1小时即可。
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上桌。
豆豉洗净切碎,葱洗净切葱花。
青辣椒对切、去籽、切丁,姜洗净切末。
小排冲洗放入碗中,再倒入水泡约5分钟后将水沥掉。
葱花、青辣椒丁、豆豉碎及调味料放入作法3小排中拌匀。
再倒入米浆拌匀,醃制30分钟,放入蒸笼大火蒸1小时即可。
上桌。