大米饭:1碗

　　紫苋菜:一小把

　　蒜:4瓣

　　盐:适量

　　生抽:适量

　　油:适量

　　1) 准备好原料，把紫苋菜洗干净。把紫苋菜切碎，把蒜切末。

　　2) 锅中放油，放入蒜蓉爆香。

　　3) 把紫苋菜放入翻炒，放入生抽。

　　4) 放入米饭，改为小火翻炒。慢慢把米饭炒劲道。

　　5) 放入盐调味，翻炒均匀即可出锅。