简介 用糙米、黑豆、番茄、一点洋葱和油，15分钟后你就能吃到一到美味又是素食的菜。 材料

　　橄榄油1汤匙，洋葱1个，切碎，罐装黑豆400克，保留罐内汁液，罐装西红柿400克，干牛至1茶匙，蒜头1个，捣碎，即食米150克

番茄黑豆饭的做法

　　1.用中高火将油在锅内烧热，加入洋葱，炒到软。加入黑豆、西红柿、牛至和蒜末，煮沸后加入即食米。盖上盖，转小火后继续蒸5分钟。

　　2.将锅移开，冷却5分钟后即可。