猪骨2块（喜欢肉多的就选排骨哈），胡萝卜1根，玉米1根，姜2片，盐，胡椒粉

　　1.猪骨洗净，用沸水焯一下，去掉杂质。然后再放进盛满清水的煲里。煲至8成熟

　　2.胡萝卜切大块，玉米切成3段。然后把胡萝卜、玉米和姜一起放进砂煲

　　3.起锅前放少许盐和胡椒粉即可