简介 滑嫩顺口的奶酪 多了黑芝麻的香气和口感 不只小朋友爱 连大人都抢著吃呢! 材料(黑芝麻层)黑芝麻粉50克 (黑芝麻层)白砂糖35克 (黑芝麻层)鲜奶375ml (黑芝麻层)吉利丁片3片 (黑芝麻层)动物鲜奶油125ml (鲜奶层)鲜奶375ml (鲜奶层)吉利丁片3片 (鲜奶层)白砂糖30克 (鲜奶层)动物鲜奶油125ml做法1

　　 吉利丁片泡软备用

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　　 鲜奶加入白砂糖,隔水加热至糖溶化,加入泡软的吉利丁片搅拌至无颗粒状

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　　 加入黑芝麻粉拌匀,熄火

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　　 加入鲜奶油拌匀放凉备用.即为(黑芝麻层)奶酪

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　　 重复步骤1.2.4的作法即为(鲜奶层)奶酪

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　　 取适合的容器或保罗瓶,先注入50克的(黑芝麻层)奶酪,入冰箱放置凝固(约2小时)

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　　 再取出注入30克的(鲜奶层)奶酪,入冰箱冷藏至凝固,就可以一次享受到两种口味的奶酪囉!(此作法成品约为12个保罗瓶)