蓁料理?黑芝麻鸳鸯奶酪的做法
发布时间:2022-09-10 15:29:20
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吉利丁片泡软备用
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鲜奶加入白砂糖,隔水加热至糖溶化,加入泡软的吉利丁片搅拌至无颗粒状
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加入黑芝麻粉拌匀,熄火
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加入鲜奶油拌匀放凉备用.即为(黑芝麻层)奶酪
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重复步骤1.2.4的作法即为(鲜奶层)奶酪
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取适合的容器或保罗瓶,先注入50克的(黑芝麻层)奶酪,入冰箱放置凝固(约2小时)
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再取出注入30克的(鲜奶层)奶酪,入冰箱冷藏至凝固,就可以一次享受到两种口味的奶酪囉!(此作法成品约为12个保罗瓶)