芋头 一颗,无盐奶油 30克,糖粉(减糖) 90克

　　芋头蒸熟，趁热将芋头捣成泥状后，糖粉分次慢慢加入拌匀

　　 接着把最后一次糖粉和奶油块加进去拌匀

　　 拌好以后，芋泥会成很绵密的样子，这时候可以自己先偷尝一口试甜度喔^^

　　 取适当份量，用双手先压扁、压紧芋泥两次，再搓成圆形状会比较好成形，可爱的 芋泥球就这么做好了！(够简单吧XD)接着放冰箱冷藏，记得要三天内吃完喔。