简介 浓郁软绵的爆浆起司马铃薯球非常容易制作。面包粉让爆浆起司马铃薯球的外层酥脆口感更明显，搭配上入口即化的薯泥球，加上培根提味就像是神来一笔～ 材料马铃薯3颗 培根依喜好 面包粉适量 乳酪适量 鸡蛋1颗 盐适量 黑胡椒适量做法1

　　马铃薯压成泥,加入适量盐和黑胡椒调味

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　　抓一小坨薯泥平铺在手掌,放上一小块乳酪,再放上一小坨薯泥,捏成球状

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　　薯泥球先裹上蛋浆,再裹上面包粉。同样的步骤至少重复2次。也就是蛋浆→面包粉→蛋浆→面包粉

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　　薯球裹上培根,插上竹签固定防止油炸的时候脱落

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　　准备油锅,待油滚后,把薯泥球放入锅中,炸3分钟(视薯球大小而定）

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　　薯球呈现金黄色就完成了!