简介 当一颗颗球型饼干,附上一层薄薄的糖粉,像不像一颗颗可爱的小雪球呢^ ^ 材料奶油118g 糖粉(过筛)25g 蛋黄10g 威士忌10g 高筋面粉(过筛)75g 低筋面粉(过筛)95g 泡打粉5g 核桃碎60g 糖粉适量做法1

　　奶油加入糖粉打发至呈乳白色

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　　再依次加入蛋黄,泡打粉,威士忌以及核桃碎粒拌匀后,加入所有面粉拌成团

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　　将每颗分成20g 并搓成圆球状 再以上火200/下火170度烤约15~20分钟