简介 咸香好吃又下饭 简单轻松做 材料火锅猪肉片200克 豆干5片 青葱3支 蒜头3瓣 酱油1茶匙 米酒1茶匙 清水2大匙 酱油1大匙 糖1/2茶匙 盐少许 白胡椒粉少许做法1

　　猪肉片用醃料醃30分钟,豆干切片,青葱切段,蒜头切末

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　　炒锅倒入适量的油,放入醃好的肉片,炒至变色盛起

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　　原锅中放入蒜末及葱白炒香

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　　加入豆干,清水,盐巴及白胡椒粉拌炒均匀

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　　加入猪肉丝片翻炒1-2分钟混合均匀

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　　最后加入酱油及糖翻炒均匀

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　　起锅前加入青葱段翻炒约30秒即可起锅