香菇笋仔饭的做法
发布时间:2022-09-15 10:12:12
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竹笋切丁,葱切末。香菇泡水软后切丁。米洗净。猪肉丝先以1小匙酱油抓醃。
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先以1大匙油热锅,以金钩虾先爆香,再放入竹笋丁翻炒至香气出来,再放入猪肉丝炒至颜色变白。
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下香菇丁炒香。
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再加1大匙油,大火,下米先翻炒,再和所有材料拌炒一起。
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倒进酱油等调味料,翻炒均匀后倒入1杯水,盖上锅盖,以中火煮至米熟,即可盛盘。
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最后撒上葱花装饰。
竹笋切丁,葱切末。香菇泡水软后切丁。米洗净。猪肉丝先以1小匙酱油抓醃。
先以1大匙油热锅,以金钩虾先爆香,再放入竹笋丁翻炒至香气出来,再放入猪肉丝炒至颜色变白。
下香菇丁炒香。
再加1大匙油,大火,下米先翻炒,再和所有材料拌炒一起。
倒进酱油等调味料,翻炒均匀后倒入1杯水,盖上锅盖,以中火煮至米熟,即可盛盘。
最后撒上葱花装饰。