简介 利用简单油渍烤小番茄，轻松做出浓浓义式风格义大利面 材料草虾6尾 生干贝4颗 红、黄甜椒各2分之1 洋葱4分之1 辣椒适量 海盐适量 小磨坊-义大利香料适量 小磨坊-香蒜黑胡椒适量 橄榄油适量 意式烤小番茄适量做法1

　　 备料-将洋葱、红(黄)甜椒、辣椒切好；草虾洗净剪去触须及脚

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　　 起一锅热水煮义大利面

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　　 平底锅加入适量橄榄油、依序放入洋葱（拌炒出香味，颜色略呈深色）、红黄甜椒、义式烤小番茄

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　　 加入草虾，待草虾约7分熟；空出平底锅中间的一些位置，放入生干贝略煎2分钟(表面呈现微微焦黄，按压有饱满感)，煎好的生干贝，记得先夹起来，以免过老

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　　 放入煮好的义大利面，拌炒至入味(拌炒汁会越收越乾，请适时加一些水)，依照个人喜好进行调味。(调味方式:锅边加一些水，放入海盐、香蒜黑胡椒或是一些鲜味炒手)，呈盘放上煎好的干贝，洒上些许义大利香料。完成