简介 包饺子剩下的水饺皮可以变身炒面，是道简单又可以清冰箱的料理。 材料水饺皮半包 猪肉片810片 美生菜5片 生香菇2大朵 红萝卜丝1大匙 蒜头2个 酱油1大匙 盐1小匙 白胡椒粉1小匙 辣椒1根做法1

　　水饺皮切长条，放入滚水中，煮熟；加一点沙拉油可防止黏在一起

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　　起油锅，超香蒜片，放入香菇丝、肉片炒至肉片变色，加入红萝卜丝、水饺皮，以及所有调味料、辣椒炒匀即可