五香芋头糕[农历??新年食谱]的做法
发布时间:2022-10-18 14:24:16
简介 新年大家似乎都较钟意做萝卜糕,但其实芋头糕也是一个不错的选择。因为芋头不仅口感更加柔软幼滑,更可以使用较少的油,从而比较健康不油腻。特别是担心新年期间食物太过油,但又不愿意放弃口福的爱吃族,我们会大力推荐这道五香芋头糕! 材料配料 调味料做法1
冬菇洗净浸软
2切粒
3虾米泡水
4切粗粒
5腊肠用热水清洗后切粒
6爆香腊肠,冬菇及虾米
7调味料倒进粘米粉
8混合均匀
9芋头成小块
10放入锅中并加入500m水用中高火加盖煮
11加入炒好的配料
12加入粘米粉浆
13混合均匀
14将准备好的芋头糊倒入模具中
15隔水用大火蒸1小时
16之后撒上适量葱花做装饰,即成
17五香芋头糕[农历??新年食谱]