简介 吃肉多,多吃点鱼比较平衢一下肠胃 这道石斑鱼柳伴生菜,有鱼有菜很健康,再加上甜酸酱,口味很清新, 又是很开胃的一道菜式! 材料西生菜半个 石斑鱼柳3块 油适量 盐适量 头抽适量 豉油适量 蚝油适量 甜酸酱适量做法1

　　西生菜先净备用,石斑鱼柳解冻后切件备用。先用油,盐,蠔油去快炒西生菜炒起备用先用油,盐,蠔油去快炒西生菜炒起备用。用油去煎香石斑鱼柳后,加上头抽,豉油,甜酸酱和水去调味。上碟后用西生菜包著石斑鱼柳即可