简介 小黄瓜除了醃渍外，也能拿来炒 炒过的小黄瓜味道更清爽，除了本身的香气外，再加上煎的微酥的蛋，酥而不腻、清爽又可口。 材料小黄瓜3条 鸡蛋3颗 香味酱1圈做法1

　　准备好食材：鸡蛋3颗(可适蛋大小调整颗数)、小黄瓜3条、香味酱(日式塩味)1圈

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　　将小黄瓜刨成丝状、打入三颗蛋、味之素香味酱(日式塩味)挤1小圈，然后打拌至均匀

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　　加油热锅后，倒入拌匀的食材，将蛋的双面煎至金黄色即可起锅。