简介 「冰花马蹄露」中的「冰」指的是冰糖，「花」即是蛋花。 马蹄清润降火，吃起来爽甜滑口，是怀旧糖水中的佳选。 材料

　　马蹄180克，冰糖60克，水1.2公升，蛋1颗，马蹄粉1汤匙，水1/3杯

清新爽口冰花马蹄露的做法

　　1、马蹄洗干净，去外皮，磨成幼丝，备用。

　　2、马蹄粉用水搅匀成马蹄浆，备用。

　　3、煮滚一锅水，放入冰糖煮溶，放入马蹄丝，煮滚后倒入马蹄浆勾茨。

　　4、最后，加入已打散的鸡蛋，搅匀，即可食用。