简介 最近艾玛身体微恙，加上食欲不振，刚好家里有之前母亲节老爷进贡的燕窝还没吃完，想说来搭配冰糖炖梨来当个下午茶或宵夜吃吃看，果然甘甜爽口，润肺去燥，滋阴止渴，生津养胃...感觉皮肤容光焕发，人也舒服多了！ 材料水梨两颗 枸杞一把 红枣几颗 冰糖40～50克 燕窝适量做法1

　　 水梨连皮用刷子刷干净，头尾各切一刀

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　　 中间连同籽一同挖空

3

　　 先将红枣、枸杞泡水15分钟（去农药），再丢入锅内用清水煮滚约10分钟，此步骤不加糖

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　　 把冰糖倒入中间挖空的梨子里，丢入刚刚煮好的红枣，放入电锅蒸煮30分钟即可

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　　 取出部分梨子内的冰糖梨子水（才不会太甜），挖一大匙燕窝放入梨子，再放入之前煮好的枸杞一同享用。剩余的冰糖梨子水可以放入刚刚步骤3煮好的煮好的红枣枸杞汤里头，放入冰箱，之后可以单独享用。