材料乌龙面2小包 小黄瓜半条 红萝卜1/3条 蛋2个 白芝麻酱2大匙 味淋1大匙 沙拉1.5大匙 乌醋2大匙 白芝麻粒少许 辣油可省 昆布酱油2大匙做法1

　　将乌龙面先入滚水烫二分钟后取出,放入冰水中洗一洗放干酱料全部加入拌匀,加入水稀释到自己想要的浓度,我个人偏好稀一点的酱料,所以我大约加了七大匙的水浓稠度自己可以斟酌

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　　蔬菜切成细丝状也可以用器具刨,我习惯用切的蛋煎成蛋皮,在切成细丝备用

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　　摆盘,上桌囉也可以提早一点做,放在冰箱中冰凉吃冷面,在夏天吃不下饭的日子里很适合当成一餐哦