简介 拿来抹面包有清香的微酸柠檬味，然后入口也有吃到蒜的微辣，专属夏天的清爽版奶油 {珈常日々杂话历} 部落格 http://parisroka.pixnet.net/blog {珈常日々杂话历} FB粉丝页 https://www.facebook.com/paris.roka 材料有盐奶油100g 蒜末或蒜泥五瓣 鲜榨柠檬汁3小匙约7.5ml 柠檬皮屑些许 巴西里末些许 香蒜粒粉些许做法1

　　 奶油放室温下约1小时至软化，用汤匙轻松压得下去即可，先用打蛋器将奶油打软约１分钟，加入柠檬汁和皮屑及蒜末,蒜粉和巴西里末（注意柠檬皮屑不要削到内层白色的皮，会有苦味！！！）

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　　 拌均匀的奶油刮起后放入烘焙纸或是保鲜膜

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　　 用烘焙纸或是保鲜膜将奶油包起来，先前后包起再从两旁卷起挤压，即可将奶油整成可爱圆柱体状！放冰箱冷藏约一周内用完最好每次食用就切适当的量，放常温软化后即可以当面包或吐司的抹酱,拿来入菜也很棒喔！