简介 利用薄盐鲭鱼和咸猪肉的咸香，和大蒜拌炒，真是无敌美味，超下饭～^^b ↓↓↓↓FB https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true 材料薄盐鲭鱼1片 咸猪肉50g 大蒜2根 辣椒5片 盐巴适量 米酒2小匙做法1

　　 先将鲭鱼丁用盐煎到两面金黄，捞起备用。

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　　 利用余油，炒香咸猪肉丁，大蒜及辣椒。

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　　 将鲭鱼丁放回拌ㄧ拌，下盐巴调味。

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　　 起锅前，呛点米酒。

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　　 咸猪肉丁，鲭鱼丁及大蒜都好好吃～～^^b