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蒜香黄金鸡块的做法
发布时间:2022-12-18 13:41:27
简介 鸡肉多汁又带点蒜香,比市售好吃多了!其实只要花点时间在家也可以做出美味又健康的鸡块喔!自己做最安心了! 材料洋葱(切末)50g 牛奶1大匙 黑胡椒1/2匙 盐1茶匙 太白粉1大匙 半冷冻鸡胸500g 低筋面粉50g 橄榄油1匙 水50g 鸡蛋1颗 起司粉1大匙做法
1
鸡肉剁成泥状,并加入洋葱末等调味料搅拌均匀,放入冰箱冷藏20分钟
2
将所有面糊材料倒入碗内搅拌均匀
3
将鸡肉泥塑成饼状
4
鸡肉泥裹上面糊
5
放入油锅半煎炸方式煎至2面金黄即刻
6
上桌
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