简介 芋头产期一到，各式各样的香芋料理就会纷纷出现，因为产期的芋头软糯绵密，味道浓郁，不论是做成甜品或咸点都非常美味。和腊肠与鸡腿慢火煲成芋香腊肠鸡，让腊肠与鸡腿的香气渗入芋头之中，那美味更是加乘! 欢迎到恋恋家找寻其他好滋味 https://www.facebook.com/lovelovinghome 材料去骨鸡腿1支 腊肠2条(切片) 芋头1个(去皮切块) 香菜叶适量 洋葱半颗 开水200cc做法1

　　 平底锅中火加热，鸡腿皮煎黄后翻面续煎至表面上色，取出放凉切块备用。

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　　 原锅放入洋葱炒香，续放入腊肠片炒香，将腊肠取出，倒入淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼、绍兴酒、冰糖与水煮开。

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　　 砂锅底层铺上芋头块、腊肠片、鸡腿块，加入步骤3汤汁，盖上锅盖焖煮至芋头熟透(筷子可轻松穿透)。起锅摆上香菜叶即完成。