简介 高丽菜搭配牛奶一直都有很棒的口感，这也是为什么吃牛奶火锅时，一定要加高丽菜炖煮，今天利用光泉鲜乳浓醇的奶香味烹饪，简单将高丽菜的甜度提升，美味和营养都满分。 材料高丽菜1/4颗 光泉鲜乳150CC 蒜头1瓣 火腿2片 盐巴1匙 橄榄油1/2匙 葱2根 水1小杯做法1

　　 将1/4颗高丽菜洗净，用手剥成片状，大小约一口大即可；在锅内放入1/2杯的水份，煮开后，放入处理好的高丽菜。

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　　 加1入一匙的盐巴调味。

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　　 将蒜头去膜，以磨泥器磨成泥，放入锅内提味。

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　　 加入1/2匙的橄榄油增加口感脆口度。

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　　 加入150CC的光泉鲜乳继续煮。

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　　 将火腿片2片切成适当大小，放入锅内煮。

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　　 葱去老皮和头后洗净切末，放入锅内稍煮一下即可熄火，准备装盘上桌。

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　　 美味上桌喽～你开动了吗？