罂粟花卷的做法
发布时间:2022-11-21 12:03:07
材料面粉250g 砂糖3Tbsp 罂粟酱适量 香草糖半包 盐1/2tsp 融化奶油50g 牛奶60g 酵母半包 温水10g做法1
奶油小火融化、加入牛奶煮温热,倒入所有干料搅拌均匀,倒入酵母水。揉光滑等发酵一小时。将面团擀成长方形,涂上内馅酱料,从长边卷起成长条状。
2从条状中间剖开成两条半圆柱(可看见中间馅料)两条半圆柱内馅朝外扭转成麻花卷。容器内铺上烘培纸将面团放入,再发酵30分钟。烤箱预热180度烤40分钟。
材料面粉250g 砂糖3Tbsp 罂粟酱适量 香草糖半包 盐1/2tsp 融化奶油50g 牛奶60g 酵母半包 温水10g做法1
奶油小火融化、加入牛奶煮温热,倒入所有干料搅拌均匀,倒入酵母水。揉光滑等发酵一小时。将面团擀成长方形,涂上内馅酱料,从长边卷起成长条状。
2从条状中间剖开成两条半圆柱(可看见中间馅料)两条半圆柱内馅朝外扭转成麻花卷。容器内铺上烘培纸将面团放入,再发酵30分钟。烤箱预热180度烤40分钟。